Выбор сорта кофе

Выбор сорта кофеЕсли говорить о возможности использования кофе в Вашей кофеварке, то Вы можете использовать любой сорт молотого кофе или самостоятельно перемолотого кофе в зернах. Тем не менее, кофе - это натурнальный продукт, вкус которого зависит от место поизрастания, качества сборки и обработки, смеси различных сортов и способоа обжарки. Мы рекомендуем Вам попробовать несколько сортов, чтобы выбрать наиболее подходящий Вам. Для приготовления наилучшего эспрессо мы рекомендуем использовать кофе специальной обжарки для эспрессо кофемашин.

Кофе должен течь в чашку равномерной струей, а не капать. Скорость приготовления эспрессо зависит от порции молотого кофе, от степени помола и от того, насколько Вы утрамбовали кофе в фильтре.

По материалам технического руководства GranCremaLux